Quay Lại   Yêu Quảng Ngãi » Quảng Ngãi Mến Yêu » Hương Vị Quê Nhà

Hương Vị Quê Nhà Giới thiệu các món ăn, đặt sản của quê hương

Gởi Ðề Tài Mới Gửi trả lời
 
Công Cụ Xếp Bài

  #1  
Cũ 08-11-11, 12:16 PM
Quê Tôi Quê Tôi là offline
Spam Hội
 
Gia nhập: Sep 2008
Nơi cư ngụ: TP. Hồ Chí Minh
Nguyên Quán: Sơn Tịnh
Bài gởi: 13,479
Gởi tin nhắn qua Yahoo tới Quê Tôi
Mặc định ỐC Hút Quảng Ngãi


Sài Gòn se lạnh làm mình nhớ không khí ở quê, thèm một tô ốc hút như thế này..Ực ực...
-----------------------------------------

Trong ẩm thực dân dã của xứ Quảng có món ốc hút. Loại ốc này chỉ to bằng ngón tay cái. Ban đầu, người ta chỉ bắt về chế biến làm món ăn “cho vui”, bây giờ ốc hút trở thành món đặc sản. Từ thành phố náo nhiệt đến làng quê yên ả, đâu đâu cũng thấy quán bán ốc hút...nổi tiếng nhất phải kể đến quán Ốc hút "Cây Me". Quán có từ hơn chục năm, mình đi lần đầu tiên năm lớp 6, lúc đó còn cây me thiệt bự xum xuê trái..giờ đã bị đốn. Bạn bè gặp nhau là rủ… đi hút ốc. Nhất là giới trẻ, học sinh, sinh viên, cứ qua mỗi kỳ kiểm tra hay sau giờ học căng thẳng, cả đám rủ nhau hút ốc cho… đã đời.

Bạn về Quảng Ngãi một lần cho biết, Tồ sẽ dẫn các bạn thưởng thức hết các món ngon ở đây Chúc Mừng


Ảnh & Bài viết sưu tầm Nước Miếng Tới Hán Rùi Nè
__________________


Trả lời ngay kèm theo trích dẫn này
The Following 3 Users Say Thank You to Quê Tôi For This Useful Post:
Chiqn (08-11-11), Ky niem buon_Mo Duc (17-11-11), levanquynhchi (19-03-12)
Dành Cho Nhà Tài Trợ

  #2  
Cũ 15-11-11, 05:06 PM
g31m g31m là offline
Thành Viên
 
Gia nhập: Nov 2011
Nơi cư ngụ: HCM
Nguyên Quán: Đức Phổ
Bài gởi: 10
Gởi tin nhắn qua Yahoo tới g31m Gởi tin nhắn qua Skype™ tới g31m
Mặc định

Lâu Rồi Không được ăn Thèm Quá.
__________________
TRUNG TÂM GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ B.G.A
DỊCH VỤ SỮA CHỮA-CUNG CẤP LINH KIỆN LAPTOP
ĐẶC BIỆT SỬA LAPTOP LẤY LIỀN

và Cài đặt và vệ sinh laptop miễn phí
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ: – Mr Lợi: 0937487564 - (08) 39850796
Y!H : laptop_hieu

Địa chỉ. 55 Lê Lai, F4, Q Gò Vấp, Tp HCM
www.suachualaptopuytin.com
Trả lời ngay kèm theo trích dẫn này
  #3  
Cũ 16-11-11, 10:17 AM
bachnhi bachnhi là offline
Thành Viên Chính Thức
 
Gia nhập: Mar 2010
Nơi cư ngụ: Tp.HCM
Nguyên Quán: Tư Nghĩa
Bài gởi: 67
Gởi tin nhắn qua Yahoo tới bachnhi
Mặc định

Hì, nhìn hình là thèm rùi. Nước Miếng Tới Hán Rùi Nè
Với cái se se lạnh của Qngãi, ngồi nhom nhem từng con ốc, cay cay, mặn mặn,...ui nhớ làm sao...ốc "Cây me".
Tết ni về cũng phải đi măm măm 1 lần nữa mới vào SG được, hông thì nhớ lắm lắm Được ĐấyHay NhỉVui Nhỉ
__________________
Người với người sống để yêu nhau

PíNhẹ
Chào Mừng
Trả lời ngay kèm theo trích dẫn này
  #4  
Cũ 16-11-11, 11:29 AM
maimai_iub maimai_iub là offline
Thành Viên Nhiệt Tình
 
Gia nhập: Sep 2011
Nơi cư ngụ: thành phố hồ chí minh
Nguyên Quán: Bình Sơn
Bài gởi: 289
Mặc định

trời nói là được rồi còn post ảnh lên nữa chứ nhìn mà lâu hko kịp luôn Vui Nhỉ
__________________
quá khứ là nổi đau nhưng nghĩ tới hiện tại có lẽ càng đau hơn Vui Nhỉ ....
Trả lời ngay kèm theo trích dẫn này
  #5  
Cũ 16-11-11, 12:31 PM
g31m g31m là offline
Thành Viên
 
Gia nhập: Nov 2011
Nơi cư ngụ: HCM
Nguyên Quán: Đức Phổ
Bài gởi: 10
Gởi tin nhắn qua Yahoo tới g31m Gởi tin nhắn qua Skype™ tới g31m
Mặc định

ác quá đi. chắc chết với cái tô ốc này quá. ước gì bây giờ mà có tô ốc ngồi với bạn bè nhâm nhi tám chuyện trên thế giới nhỉ.
__________________
TRUNG TÂM GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ B.G.A
DỊCH VỤ SỮA CHỮA-CUNG CẤP LINH KIỆN LAPTOP
ĐẶC BIỆT SỬA LAPTOP LẤY LIỀN

và Cài đặt và vệ sinh laptop miễn phí
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ: – Mr Lợi: 0937487564 - (08) 39850796
Y!H : laptop_hieu

Địa chỉ. 55 Lê Lai, F4, Q Gò Vấp, Tp HCM
www.suachualaptopuytin.com
Trả lời ngay kèm theo trích dẫn này
  #6  
Cũ 17-11-11, 02:05 PM
giot sương giot sương là offline
Thành Viên
 
Gia nhập: Aug 2011
Nơi cư ngụ: TPHCm
Nguyên Quán: Tư Nghĩa
Bài gởi: 30
Gởi tin nhắn qua Yahoo tới giot sương
Mặc định

hixhixx, tớ là đứ thèm ốc hút quê mình lắm nha. Trời đất ơi, tớ ăn mấy món quê mình nhiều lắm đó. Tết tớ đi ăn ốc xong tớ đi ăn chè, tớ ra bờ kè ăn bắp hixhixx xong rùi khuya tớ ăn bánh tráng nướng ớt, ngon thật đó
Trả lời ngay kèm theo trích dẫn này
  #7  
Cũ 17-11-11, 03:46 PM
sonmy_yeuthuong sonmy_yeuthuong là offline
Thành Viên Chính Thức
 
Gia nhập: Jul 2010
Nơi cư ngụ: hcm city
Nguyên Quán: Sơn Tịnh
Bài gởi: 53
Gởi tin nhắn qua Yahoo tới sonmy_yeuthuong
Mặc định

trùi ui,nhìn thèm quá.hítttttt.Vui Nhỉ
Trả lời ngay kèm theo trích dẫn này
  #8  
Cũ 25-11-11, 05:17 PM
tran anh tuan tran anh tuan là offline
Thành Viên Tích Cực
 
Gia nhập: Jun 2010
Nơi cư ngụ: tp.hcm
Nguyên Quán: Mộ Đức
Bài gởi: 1,324
Gởi tin nhắn qua Yahoo tới tran anh tuan
Mặc định

tết này lại không được về quê rồi, mình thích nhất món ốc hút này, nhớ lại dạo trước ở tp về thăm quê hương, tối nào mình cũng rủ mấy đứa nhóc hàng xóm đi ăn ốc, nhớ lắm ...
__________________
yh: tuan_anh8546
mail: tuan_anh8546@yahoo.com
call: 0908328341
Trả lời ngay kèm theo trích dẫn này
  #9  
Cũ 26-11-11, 02:45 PM
thudiem thudiem là offline
Thành Viên
 
Gia nhập: Jul 2010
Nơi cư ngụ: tp.hcm
Nguyên Quán: Sơn Tịnh
Bài gởi: 18
Gởi tin nhắn qua Yahoo tới thudiem
Mặc định

tet troi lanh lanh ma an mon nay thi tuyet voi luon
Trả lời ngay kèm theo trích dẫn này
  #10  
Cũ 26-11-11, 10:00 PM
hungln0189 hungln0189 là offline
Thành Viên
 
Gia nhập: Nov 2011
Nơi cư ngụ: hungln0189
Nguyên Quán: hungln0189
Bài gởi: 6
Mặc định

Trích:
Nguyên văn bởi Quê Tôi Xem Bài Gởi

Sài Gòn se lạnh làm mình nhớ không khí ở quê, thèm một tô ốc hút như thế này..Ực ực...
-----------------------------------------

Trong ẩm thực dân dã của xứ Quảng có món ốc hút. Loại ốc này chỉ to bằng ngón tay cái. Ban đầu, người ta chỉ bắt về chế biến làm món ăn “cho vui”, bây giờ ốc hút trở thành món đặc sản. Từ thành phố náo nhiệt đến làng quê yên ả, đâu đâu cũng thấy quán bán ốc hút...nổi tiếng nhất phải kể đến quán Ốc hút "Cây Me". Quán có từ hơn chục năm, mình đi lần đầu tiên năm lớp 6, lúc đó còn cây me thiệt bự xum xuê trái..giờ đã bị đốn. Bạn bè gặp nhau là rủ… đi hút ốc. Nhất là giới trẻ, học sinh, sinh viên, cứ qua mỗi kỳ kiểm tra hay sau giờ học căng thẳng, cả đám rủ nhau hút ốc cho… đã đời.

Bạn về Quảng Ngãi một lần cho biết, Tồ sẽ dẫn các bạn thưởng thức hết các món ngon ở đây Chúc Mừng


Ảnh & Bài viết sưu tầm Nước Miếng Tới Hán Rùi Nè
Với cái se se lạnh của Qngãi, ngồi nhom nhem từng con ốc, cay cay, mặn mặn,...ui nhớ làm sao...ốc "Cây me".
Tết ni về cũng phải đi măm măm 1 lần nữa mới vào SG được, hông thì nhớ lắm lắm Được ĐấyHay NhỉVui Nhỉ
__________________
Trả lời ngay kèm theo trích dẫn này
Gởi Ðề Tài Mới Gửi trả lời


Đang đọc: 1 (0 thành viên và 1 khách)
 
Những thành viên đã đọc bài này : 50
00codon00, admin, alias1010, bachnhi, bichdu90, cactus, Chiqn, chjnhquangngai, cloudking, datpro, g31m, giot sương, hanhugo, heosua1983, heo_u, hoanganhmenly, hungln0189, huongtranuian, k.cuc88, khoailangmd, kundp, kuse, Ky niem buon_Mo Duc, levanquynhchi, Lynk Lee, maimai_iub, ngocvien, ngocvuong, obama9x, phuongdo, PhuongNguyen, quangngai_group, Quê Tôi, ruacon, sonmy_yeuthuong, sonprolink, svquangngai2007, t-rung, ThichThien_th, thienkim, thudiem, tin_phamtrung, tran anh tuan, trieuvu_cdt, trinhcongtin, tuangiang87, tuyendung, tuylipden5011, viethung2512, xuanviene
Công Cụ
Xếp Bài

Quyền Hạn Của Bạn
Bạn không phải được quyền gởi bài
Bạn không phải được quyền gởi trả lời
Bạn không phải được quyền gởi kèm file
Bạn không phải được quyền sửa bài

vB code đang Mở
Hình Diễn tả đang Mở
[IMG] đang Mở
Mã HTML đang Tắt
Chuyển đến

Những Bài Viết Tương Tự
Ðề tài Người gởi đề tải Chuyên mục Trả lời Bài mới gởi
Biên Niên Sử Quảng Ngãi 1402 admin Văn Hóa , Lịch Sử 5 17-10-14 08:18 PM
Lịch Sử Hình Thành QUẢNG NGÃI !!! duonglegia Văn Hóa , Lịch Sử 9 29-04-13 07:30 PM
Quảng Ngãi, Sông Trà khúc, Cư dân Việt ven sông Trà Khúc - Lê Hồng Khánh Quê Tôi Địa Lý - Du Lịch 2 18-04-12 10:50 AM
Thương Về Quảng Ngãi Quê Tôi Văn Học 0 28-04-10 08:31 AM
Biên Niên Sử Quảng Ngãi 1402- 2005 lequyen Quảng Ngãi 0 05-11-09 09:49 AM

Diễn Đàn | Music Box | Album Music | Ca Sĩ | Yêu Quảng Ngãi - Hương Vị Quê Nhà - RSS Feed
Tất cả thời gian được tính theo GMT +7. Bây giờ là 03:30 AM.
Copyright © 2000-2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

Liên Hệ Lưu Trữ Đăng Ký Người Quảng Ngãi Trở Lên Trên